Ontlijmingsenzym

Specificatie

Uiterlijk Vloeistof

Kleur bruin

Geur: Lichte fermentatiegeur. Enzymatische activiteit: ≥40.000 u/ml. Oplosbaarheid: Oplosbaar in water.

CAS-nr. 9000-90-2

IUB NR. EC 3.2.1.1

Voordeel

Volledige verwijdering van alle soorten zetmeelgebaseerde appreteermiddelen. Minimale aantasting en verlies van sterkte in de stof.

Uitstekende efficiëntie bij 90-100℃; het ontlijmingsproces kan binnen enkele minuten voor 80% voltooid zijn.

Breed pH-bereik, stabiel bij 5,5-9,0.

Bijzonder geschikt voor het continu stomen van pads. Een milieuvriendelijke oplossing.

Eigenschappen

Effectieve temperatuur: 55-100℃，optimale temperatuur:80-97℃

Het enzym blijft actief bij 100℃. De temperatuur stijgt plotseling tot 105-110℃ tijdens het sproeivloeibaar maken.

Effectieve pH-waarde: 4,3-8,0，optimale pH:5.2-6.5

Sollicitatie

Bij het brouwen van bier voeg je het enzym toe in één bad met een dosering van 0,3 L/T voor een concentratie van 20000 u/ml, verhoog je de temperatuur tot 92-97 °C en houd je dit 20-30 minuten aan.

Bij de productie van alcohol dient enzym te worden toegevoegd in een verhouding van 0,3 L/T voor 20.000 u/ml bij een pH van 6,0-6,5. Bij het ontlijmen van textiel zijn de aanbevolen optimale doseringen:

Dosering bij onderdompelingsmethode: 2,0-6,0 g (ml)/L, pH 6,0-7,0, bij 85-95℃, gedurende 20-40 minuten.

Dosering bij continue stoombehandeling: 4,0-10,0 g (ml)/L, pH 6,0-7,0, bij 95-105℃, gedurende 10-15 minuten. Dit is gebaseerd op 20000 U/ml.

Verpakking en opslag

Voor vloeistoffen wordt een plastic vat gebruikt. Voor vaste stoffen wordt een plastic zak gebruikt. Bewaar de producten op een droge plaats bij een temperatuur tussen 5 en 35 °C.

Nkennisgeving

De bovenstaande informatie en de daaruit verkregen conclusie zijn gebaseerd op onze huidige kennis en ervaring. Gebruikers dienen de optimale dosering en procedure te bepalen aan de hand van de praktijksituatie en de specifieke omstandigheden.